海底捞面馆是谁的拦路虎，又是谁的敲门砖？

发布时间：2020-09-22 10:47:56 所属栏目：酷站来源：网络整理

导读：天气转凉，吃火锅的时节到了，这时你最先想到的火锅店应该是海底捞。但你没想到吧，海底捞不单做做火锅生意，还做起了面条生意，开了不少面馆品牌。海底捞开面馆

上文也说到了，海底捞面临的天花板问题。为了第二增长曲线公司不得不打造新品牌，而快餐市场存在的优势及潜力也显而易见，市场规模大、无品牌、连锁化程度低等都成为海底捞可挖掘的方向，公司想要通过面馆这一小快餐品类喂饱自己还是大有可能的，但野心却不止于此。